アルゼンチン生まれの人間です。アルゼンチンで一番美味しい牛肉はレストランではなく、誰かの家で食べるものでしょう。
アルゼンチンに素晴らしいステーキハウスがないと言っているわけではありませんが、それらの店は幅広い顧客層を対象としていることを忘れてはなりません。そのため、私はアルゼンチンのレストラン(アルゼンチン国内でも、特に国外でも)に行くことにいつも少し警戒していますが、La Cabana は期待を裏切りませんでした。
内装は快適でモダンでした。サービスは迅速で親切でした。アルゼンチン産牛フィレステーキ(300グラム)を注文しました。最高でした!ステーキはこんがりと焼き色がつき、とても柔らかでした。味付けは塩だけで(まさにその通り)、熱々のまま提供されました。一口ごとに美味しかったです。ステーキ好きの方には、La Cabana を強くお勧めします。チミチュリも注文しましたが、これも美味しかったです。付け合わせのマッシュポテトも美味しかったです。
次回ダナンに来たら必ずまたここに来ます!ここに書いています…
レビュー者 Isadore “Thousand year cough” Ducasse